新山的「 宽中辣沙 」,最初因位于宽柔中学周边的小吃而名声大噪,如今已成为新山三楼镇的美食象征。这道咖喱叻沙不仅是当地的特色佳肴,也代表着传统的美味。随着时间的流逝,「 宽中辣沙 」已从一家简单的食堂发展成为新山三楼镇的饮食文化标志,吸引着众多食客的关注。
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