“新山美食传奇「 三间庄手工猪肉丸粉 」:独家方形猪肉丸与24小时炖煮猪龙骨汤的极致味觉体验”

三间庄手工猪肉丸粉

拥有半个世纪历史的「 三间庄手工猪肉丸粉 」,不仅是新山的美食地标,也是传统与创新的完美结合。「 三间庄手工猪肉丸粉 」是一家源自吉隆坡的老店,在新山的烈光镇等地也设有分店,以其独特的方形猪肉丸而闻名,成为了新山美食文化的一部分。


三间庄手工猪肉丸粉


三间庄手工猪肉丸粉

「 三间庄手工猪肉丸粉」最引以为傲的是其方形猪肉丸。这些猪肉丸不仅形状独特,更是每一颗都保持着鲜嫩和弹性的口感。手工制作的过程中,对品质和口感的严格把控,使得每一颗猪肉丸都成为了对传统手艺的精湛体现。


三间庄手工猪肉丸粉


三间庄手工猪肉丸粉

除了标志性的猪肉丸,「 三间庄手工猪肉丸粉 」还以其猪龙骨熬制的汤底而闻名。经过近24小时的缓慢熬煮,这份汤底清澈而不油腻,保留了猪骨的自然甜味。无论是搭配干捞猪肉粉还是清汤猪肉粉,都能为食客带来难忘的味觉体验。

总的来说,「 三间庄手工猪肉丸粉 」不仅仅是一碗面,它代表着一段历史,一种深刻的文化体验。每一份美食都是对味蕾的宠爱,是新山独特风味的缩影。如果你想亲身体验这不可复制的美味,不妨提前了解「 三间庄手工猪肉丸粉 」的营业时间和地址,来一场说走就走的美食之旅吧!


营业时间: 7am-3pm (周二休)

营业地址: 8, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cemerlang, 81800 Johor Bahru, Johor.